Cukrářský váleček na potahovací hmotu s vodicími nástavci o délce 22,5 cm představuje skvělou pomůcku pro rovnoměrné vyvalování fondánu i modelovacích hmot. Pomůže vám snadno dosáhnout stejnoměrné tloušťky pro precizní potažení dortu.
Rovnoměrné vyválení potahovacích a modelovacích hmot
Váleček na potahovací hmotu s nástavci o délce 22,5 cm od výrobce Cakesicq je praktickou pomůckou pro každého cukráře. Při potahování dortů i tvorbě drobných ozdob je důležité dosáhnout rovnoměrné tloušťky materiálu. Tento kompaktní váleček usnadňuje manipulaci s fondánem a skvěle doplňuje běžné válečky a pracovní podložky, které při práci s cukrářskou hmotou využijete.
Jak použít
Před vyvalováním nasaďte na okraje válečku vodicí kroužky, které vymezují požadovanou tloušťku hmoty. Potahovací nebo modelovací hmotu nejprve krátce propracujte v rukách, položte na hladkou podložku a plynulými tahy rozválejte. Nástavce zaručí stejnoměrnou výšku po celé šířce pásu, takže hmota nebude na jedné straně tenká a na druhé příliš silná. Spolu s dalšími pomůckami z kategorie cukrářské náčiní dosáhnete profesionálního vzhledu vašich dortů.
Vlastnosti
- Délka: 22,5 cm
- Příslušenství: vodicí nástavce pro kontrolu výšky hmoty
- Značka: Cakesicq
- Využití: vyvalování potahovacích a modelovacích hmot