Směs na Red Velvet dort 385 g – Dr. Oetker

Dopřejte si světově proslulý dezert v pohodlí domova díky sypké směsi Red Velvet od Dr. Oetker. V jednom balení získáte základ pro nadýchaný sametový korpus i lahodný kontrastní krém.

Oblíbená světová specialita přímo ve vaší kuchyni

Dort Red Velvet neboli „Červený samet“ je legendární dezert, který okouzlí svou sytou červenohnědou barvou korpusu a jemným bílým krémem. Díky promyšlené receptuře od značky Dr. Oetker zvládnete přípravu tohoto reprezentativního dortu snadno a s jistotou skvělého výsledku. Tato sypká směs patří mezi vyhledávané zástupce v kategorii směsí na pečení, které šetří čas při zachování vysoké kvality.

Jak použít

Příprava dortu je rozdělena do jednoduchých kroků:

• Příprava korpusu: Obsah sáčku se směsí na korpus (300 g) vsypte do mísy, přidejte 3 vejce a 100–125 ml vychlazené smetany ke šlehání. Šlehejte elektrickým ručním šlehačem na středním stupni dohladka 3 minuty. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy o průměru 26 cm a pečte 30–35 minut při 160 °C (v horkovzdušné troubě při 140 °C).
• Příprava krému: Směs na krém (85 g) vsypte do mísy, přidejte 100–125 ml smetany ke šlehání a 180–200 g zakysané smetany (15–18 % tuku). Vyšlehejte na nejvyšším stupni dohladka (3 minuty). Zakysanou smetanu můžete případně nahradit čerstvým smetanovým sýrem či mascarpone.
• Dokončení dortu: Vychladlý korpus podélně rozřízněte, vršek jemně seřízněte do roviny a odřezky rozdrobte na pozdější posyp. Dort naplňte a potřete krémem, posypte drobečky a dejte chladit.

Vlastnosti

Praktické balení z řady surovin na pečení obsahuje:

• Celkovou hmotnost obsahu 385 g
• Sáček se směsí na korpus (300 g)
• Sáček se směsí na krém (85 g)
• Recepturu s kakaovým práškem se sníženým obsahem tuku a přírodním vanilkovým aroma