Kvalitní cukrářský sáček PROFI o velikosti 45 určený speciálně pro práci s likérovými špičkami o rozměrech 18-26 a 20-28 od českého výrobce Loukota.
Profesionální sáček na likérové špičky
Příprava tradičních likérových špiček vyžaduje spolehlivé pomůcky, které snesou tlak hustého krému. Cukrářský Sáček pro likérové špičky 18-26, 20-28 PROFI velikost sáčku 45 od českého výrobce Loukota je navržen tak, aby usnadnil tvarování těla zákusku s dutinkou pro tekutou náplň. Pro dokonalý výsledek je ideální volbou speciální kakaová směs na likérové špičky Bolero Instant 500g.
Jak použít cukrářský sáček
Do sáčku vložte odpovídající kovovou špičku s dvojitou stěnou tak, aby pevně seděla ve spodní části. Sáček naplňte vyšlehanou hmotou a plynulým tahem směrem vzhůru nanášejte krém na piškotový základ. Po vytvoření dutinky naplňte střed likérem a uzavřete. Sáček poskytuje výbornou oporu i pro další pomůcky na čokoládu a pralinky, se kterými můžete špičky na závěr potáhnout čokoládovou polevou. Pokud pracujete s menšími rozměry trubiček, k dispozici je také sáček pro likérové špičky 14-20 pogumovaný.
Vlastnosti
- Určeno pro likérové špičky rozměrů 18-26 a 20-28
- Provedení: PROFI
- Velikost sáčku: 45
- Výrobce: Loukota, Česká republika