Pružná cukrářská karta se zaoblenou hranou je všestranný pomocník pro roztírání krémů, čisté vyškrábnutí těsta z mísy i porcování hmot.
Všestranná pomůcka pro zpracování těsta a krémů
Měkká plastová cukrářská karta o rozměrech 14,5 × 9,5 cm představuje nepostradatelné cukrářské náčiní pro každodenní práci v kuchyni. Díky pružnému materiálu a zaoblenému tunelovému tvaru se snadno přizpůsobí stěnám mísy i rovným pracovním plochám. Cukrářská karta je vhodná pro roztírání krémů, manipulaci s těsty, čištění pracovní plochy, nabírání sypkých surovin i přesné odkrajování těst a hmot.
Jak použít cukrářskou kartu
Při práci s krémy poslouží karta k rovnoměrnému nanášení náplně na korpus i k preciznímu uhlazení povrchu. Zaoblená hrana efektivně kopíruje oblé stěny zadělávací mísy, takže beze zbytku vyškrábnete ušlehané těsto či krém. Rovné a pevnější části karty využijete na porcování těsta nebo odkrajování cukrářských hmot na válu. Po dokončení pečení s ní rychle a jednoduše seškrábnete zbytky mouky a těsta z pracovní plochy. Pokud hledáte další varianty do výbavy, prohlédněte si naši kategorii cukrářské nože, palety a stěrky, případně vyzkoušejte menší model, jakým je zaoblená plastová karta 12 × 8,1 cm.
Vlastnosti
- Materiál: měkký plast
- Rozměry: 14,5 × 9,5 cm
- Tvar: zaoblený tunel
- Využití: roztírání krémů a těst, čištění pracovních ploch, nabírání surovin, odkrajování těst a hmot