Dvouplášťová likérová špička o průměru 11–16 mm od tradičního českého výrobce Kovovýroba Jeníkov je nepostradatelnou pomůckou pro výrobu oblíbených likérových špiček s tekutou náplní.
Tradiční cukrářská špička na likérové zákusky
Tato speciální dvouplášťová likérová špička je navržena pro snadné a přesné tvarování dutého krému, do kterého se následně plní vaječný likér nebo jiná tekutá náplň. S její pomocí snadno vytvoříte oblíbený tradiční zákusek na podkladu z piškotu.
Jak použít likérovou špičku
Špičku vložte do pevného cukrářského sáčku. Do sáčku naplňte dobře vychlazený a vyšlehaný krém – ideální je například Kakaová směs na likérové špičky Bolero Instant, která skvěle drží tvar. Kolmým tahem nanášejte krém na dětské piškoty tak, aby uprostřed vznikla dutinka. Po ztuhnutí krému v chladničce prostor naplňte likérem a uzavřete malou kapkou krému. Nakonec zákusek potáhněte čokoládovou polevou. Pro práci s čokoládou vám přijdou vhod další pomůcky na čokoládu a pralinky. Pokud preferujete větší zákusky, v nabídce je také likérová špička 18 - 24 mm.
Vlastnosti
Dvouplášťové provedení vytvářející prostor pro tekutou náplň
Průměr špičky: 11–16 mm
Vhodné pro klasické dětské piškoty i jiné cukrářské základy
Výrobce: Kovovýroba Jeníkov
Parametry
Druh
likérová špička
Značka
Kovovýroba Jeníkov
Počet kusů
1 ks
Barva
stříbrná
Použití
krém, cukroví
Časté dotazy
Jak funguje dvouplášťová likérová špička?
Díky vnitřnímu a vnějšímu plášti vytlačuje krém ve tvaru dutého kuželu, který se po zchlazení plní likérem a následně uzavře.
Jaký sáček je pro likérovou špičku nejvhodnější?
Doporučujeme pevný textilní nebo pogumovaný cukrářský sáček, který spolehlivě odolá tlaku hutnějšího krému.
Lze špičku použít i s běžnými dětskými piškoty?
Ano, průměr 11–16 mm je ideálně přizpůsobený velikosti klasických kulatých dětských piškotů.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.