CZ distribuce 🇨🇿 EAN 8000846002031 SKLADEM

Kukuřičná mouka Farina Bramata Polenta 1 kg

73 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 1.1 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

47 Kč

Pudink bez vaření CrémePudink

39 Kč

Jahodová náplň s kouskyJahodová náplň

31 Kč

Malinová náplň s kouskyMalinová náplň

AKCE45 Kč

Krémová náplň s kouskyKrémová náplň

Tradiční italská kukuřičná mouka Farina Bramata s hrubší strukturou je skvělou volbou pro přípravu poctivé polenty i do rustikálních korpusů a moučníků.

Tradiční kukuřičná mouka na pečení i vaření

Hrubě mletá kukuřičná mouka Farina Bramata pochází ze slunné Itálie a představuje základní surovinu pro přípravu autentické polenty. V moderní cukrařině si však získává stále větší oblibu jako zajímavá alternativa ke klasické pšeničné mouce. Mezi mouky a směsi na pečení přináší jedinečnou texturu a sytě žlutou barvu, která rozzáří každý upečený dezert.

Jak použít

Při přípravě tradiční polenty se kukuřičná mouka pozvolna vsypává do vroucí osolené vody a za stálého míchání vaří do zhoustnutí. V pečení je vynikající do litých těst, bábovek, křehkých koláčů či sušenek, kterým dodává příjemnou zrnitou strukturu, sytou barvu a jemně nasládlou chuť. Výborně se doplňuje s citrusy, ořechy nebo ovocem, kde tvoří nevšední kontrast chutí. Pokud zkoušíte nové receptury, prozkoumejte také další suroviny a směsi na pečení z naší nabídky.

Vlastnosti

Původ: 100% italská kukuřice
Hmotnost obsahu: 1000 g
Využití: příprava polenty, slané i sladké pečení těst a koláčů
Skladování: skladujte v chladném a suchém místě

Parametry

Druh: kukuřičná mouka
Hmotnost: 1000 g
Barva: žlutá
Příchuť: kukuřice
Použití: dort, cukroví

Složení a alergeny

Složení: Kukuřičná mouka (100% italská kukuřice)

Obsahuje: lepeksója

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na co se kukuřičná mouka Bramata v cukrařině hodí?

Používá se zejména do rustikálních koláčů, sušenek, kukuřičných chlebíků a litých těst, kterým propůjčuje krásnou žlutou barvu a specifickou křupavou texturu.

Jak kukuřičnou mouku správně skladovat?

Uchovávejte ji v suchu a chladu, nejlépe v dobře uzavřené nádobě, aby byla chráněna před vlhkostí a přejímáním cizích pachů.