Kvalitní přepuštěné máslo představuje čistý máselný tuk s jemnou chutí a nezaměnitelnou vůní. V kuchyni i cukrářské dílně je skvělou volbou pro přípravu těst, pečení i restování.
Čistý máselný tuk pro dokonalé pečení
Přepuštěné máslo neboli ghí je tradiční surovina vzniklá šetrným odstraněním vody a mléčných bílkovin z klasického másla. Vzniká tak čistý tuk s vysokým kouřovým bodem, který se nepřipaluje a zachovává si bohaté máslové aroma i lahodnou oříškovou příchuť. Tento prémiový produkt od výrobce České ghíčko skvěle obohatí vaše oblíbené suroviny a směsi na pečení.
Jak použít přepuštěné máslo
Ghí využijete všude tam, kde běžně pracujete s tukem. Hodí se do křehkých těst, na potírání kynutých buchet i do tradičního vánočního cukroví. Prozkoumejte naši kategorii mléko, máslo a tuky na pečení a doplňte své zásoby. Přepuštěný tuk lze jednoduše dávkovat lžící a v receptech s ním snadno nahradíte běžný stolní tuk či olej.
Vlastnosti a skladování
Objem balení: 340 ml
Hmotnost obsahu: 340 g
Konzistence: Případná změna konzistence výrobku není na závadu.
Skladovací podmínky: Skladujte při teplotě do 25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením.
Trvanlivost po otevření: Spotřebujte do 3 měsíců po otevření sklenice.
Parametry
Druh
přepuštěné máslo
Značka
České ghíčko
Hmotnost
340 g
Objem
340 ml
Barva
žlutá
Použití
cukroví, dort, perníčky
Složení a alergeny
Složení: bezvodý máselný tuk min. 99%
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak přepuštěné máslo ghí správně skladovat?
Ghí uchovávejte při teplotě do 25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření doporučujeme obsah spotřebovat do 3 měsíců.
Je změna konzistence ghí na závadu?
Není. Ghí přirozeně mění svou tuhost v závislosti na okolní teplotě – v chladu tuhne a při vyšších teplotách měkne či teče. Tyto změny nijak neovlivňují jeho kvalitu ani chuť.
Na co se ghí v cukrařině nejlépe hodí?
Výborně se hodí do třených a křehkých těst, k přípravě jemného cukroví, sušenek, palačinek i k potírání pečených moučníků pro získání lesku a plné máslové chuti.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Ghí máslo přepuštěné 340 g – České ghíčkoKód 8594178590613 · EAN 8594178590613
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.