Koncentrovaná tmavě žlutá gelová barva Saracino v odstínu Ochre Yellow dodá vašim krémům i potahovacím hmotám teplý slunečný tón bez nežádoucí změny konzistence.
Hřejivý odstín pro dokonale zbarvené cukrářské výtvory
Tmavě žlutá gelová barva Saracino v tónu Ochre Yellow přináší bohatou a sytou barvu pro vaše pečení a tvorbu dekorací. Díky vysoké koncentraci pigmentu stačí do připravené směsi zapracovat jen nepatrné množství barvy. Hmota si tak spolehlivě udrží svou původní vláčnost a strukturu, aniž by docházelo k jejímu zřídnutí. Tato barva patří mezi vyhledávané gelové potravinářské barvy pro univerzální využití v cukrářské praxi.
Jak použít
Gelovou barvu dávkujte postupně v malém množství pomocí špejle nebo párátka do požadovaného základu a důkladně ji promíchejte či propracujte. Hodí se k probarvování cukrářských krémů, pěn, modelovacích i potahovacích hmot nebo královské glazury. Dbejte na stanovené maximální dávkování, které činí 4 g na 1 kg finálního produktu. Vyzkoušejte také další potravinářské barvy, jež lze kombinovat pro docílení vlastních originálních odstínů.
Vlastnosti
Vysoká koncentrace pigmentu: přináší zářivý výsledek již při minimálním množství barviva.
Široké využití: rovnoměrně tónuje krémy, pěny, potahovací i modelovací hmoty a polevy.
Konzistence: nemění strukturu ani vláčnost barvené hmoty.
Balení: praktická gramáž 20 g.
Značka: SARACINO.
Parametry
Druh
gelová barva
Značka
SARACINO
Hmotnost
20 g
Barva
žlutá
Použití
dort, fondán, krém
Složení a alergeny
Složení: Voda, glukózový sirup, cukr, zahušťovadlo: E406, zvlhčovadlo: E422, reguátor kyselosti: E330, konzervant : E202, potravinářská barviva: E102, E110 . E102 a E110 můžou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí. Nevhodné k přímé konzumaci. Maximální dávkovaní: Nepřekračujte 4 g/kg produktu. Kategorie 5.4 podle nažízení (EU) č. 1129/2011.
Může obsahovat stopy:sója
Barvivo E102 a E110 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Do jakých cukrářských surovin mohu tuto gelovou barvu přimíchat?
Gelová barva je vhodná pro tónování krémů, pěn, modelovacích hmot, potahovacích hmot i královské polevy.
Jaké je maximální povolené dávkování barvy?
Maximální doporučené dávkování je 4 g barvy na 1 kg hotového produktu. Díky vysoké koncentraci pigmentu stačí barvu přidávat po malých kapkách.
Jakým způsobem gelovou barvu skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a chladném místě, chráněnou před přímým slunečním světlem.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.