EAN 5902211699446 SKLADEM

Gelová barva oříškově hnědá Nut Brown 30 g – Food Colours

93 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

88 Kč

Potahovací hmota bíláHmota mandlová

73 Kč

Gelová barva zelenáGelová barva

73 Kč

Gelová barva v tuběGelová barva

60 Kč

Gelová barva žlutáGelová barva

Vysoce koncentrovaná gelová barva v odstínu Nut Brown zajistí krásný oříškově hnědý tón potahovacím hmotám, marcipánu i jemným krémům.

Oříškově hnědá gelová barva pro dokonalé dezerty

Gelová potravinářská barva Food Colours v odstínu Nut Brown je vysoce koncentrovaná surovina určená pro široké využití při domácím i profesionálním pečení a zdobení. Výborně se hodí k probarvování potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu i máslových či jiných cukrářských krémů. Praktická tuba usnadňuje čistou práci i přesné dávkování.

Jak použít gelovou barvu

Díky hustší gelové konzistenci se barvivo rovnoměrně zapracovává do hmoty, aniž by ředilo její strukturu. Malé množství barvy přidejte do připravené hmoty nebo krému pomocí špejle či vytlačením z tuby a důkladně promíchejte nebo propracujte. Barvu přidávejte po kapkách, dokud nedosáhnete požadované sytosti odstínu. Stejně jako ostatní gelové a tekuté potravinářské barvy umožňuje plynulou regulaci intenzity od jemně béžové až po sytě hnědou. Všestranné potravinářské barvy využijete při tvorbě dortů, cupcakes, sušenek i cake pops.

Vlastnosti

Vysoce koncentrované složení – pro sytý odstín stačí malé množství
Vhodná pro marcipán, modelovací hmoty i krémy
Nemění konzistenci připravované směsi
Snadné dávkování přímo z tuby
Dávkování dle potřeby (quantum satis)

Parametry

Druh: gelová barva
Značka: Food Colours
Hmotnost: 30 g
Barva: hnědá
Použití: dort, cupcakes, fondán, krém, cukroví

Složení a alergeny

Složení: glycerin E422, propylenglykol E1520, barvivo E172, oxid křemičitý E551, konzervant sroban draselný E202, emulgátor polysorbát 80 E433, regulátor kyselosti kyselina citronová E330

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak se gelová barva správně zapracovává do potahovací hmoty?

Barvu naneste v malém množství přímo na hmotu (např. pomocí párátka nebo vymáčknutím kapky z tuby) a rukama důkladně prohněťte, dokud není odstín zcela jednolitý.

Může barva naředit vyšlehaný krém?

Díky vysoké koncentraci a husté gelové konzistenci stačí k obarvení jen nepatrné množství barvy, takže struktura a tuhost krému zůstává zachována.

Na jaké cukrářské výrobky je barva vhodná?

Využijete ji k barvení potahovacích a modelovacích hmot, pravého marcipánu, máslových i dalších cukrářských krémů, těst na sušenky, cupcakes či cake pops.