EAN 5902768812152 EXPRES 1 ks

Gelová barva koncentrovaná modrá 35 g – Food Colours

109 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

54 Kč

Papírové kelímkyKelímky

AKCE80 Kč

Vanilkový extraktExtrakt

124 Kč

Modrý marcipán AquaModrý marcipán

30 Kč

Pevná dortová krabicePevná krabice

Vysoce koncentrovaná modrá gelová barva Food Colours je ideální volbou pro barvení potahovacích hmot, marcipánu i různých druhů krémů. Díky husté konzistenci nemění vlastnosti obarvované hmoty a umožní vám vytvořit jemné pastelové i sytě modré tóny.

Syté a rovnoměrné obarvení potahovacích hmot i krémů

Hledáte spolehlivou barvu pro zdobení slavnostních dortů, cupcakes, sušenek nebo cake pops? Modrá gelová barva od Food Colours vyniká vysokou koncentrací pigmentů a praktickou hustou konzistencí. Snadno se zapracovává a na rozdíl od tekutých alternativ nezpůsobuje řídnutí máslových krémů ani změknutí cukrových modelovacích hmot. V naší nabídce najdete i další kvalitní gelové a tekuté barvy pro nejrůznější cukrářské projekty.

Jak použít modrou gelovou barvu

Při práci postupujte po kapkách či malých dávkách. Malé množství gelu naberte čistým párátkem a vpravte přímo do hmoty, marcipánu, těsta nebo krému. Hmotu důkladně prohněťte či promíchejte. Pokud požadujete tmavší odstín, barvu postupně přidávejte, vždy však použijte nové a čisté párátko, abyste zabránili znečištění obsahu lahvičky. Doporučené dávkování se pohybuje v rozmezí 5,0 až 9,0 g na kilogram finálního produktu. Pro další efekty a odstíny prozkoumejte všechny potravinářské barvy na našem e-shopu.

Vlastnosti a přednosti produktu

Vysoká koncentrace: sytého výsledku dosáhnete již při použití minimálního množství barvy.
Stabilní textura: gelová báze nemění konzistenci krémů, fondánu ani marcipánu.
Široké využití: vhodná na dorty, zákusky, polevy, těsta i modelování.
Snadná regulace odstínu: od jemně modrých tónů až po výraznou modř.

Parametry

Druh: gelová barva
Značka: Food Colours
Hmotnost: 35 g
Barva: modrá
Použití: dort, cupcakes, fondán, krém, cukroví

Složení a alergeny

Složení: glycerin E422, glukózový sirup, voda, barviva E132, E151, zahušťovadlo E1422, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Ovlivní gelová barva tuhost a konzistenci krému nebo potahovací hmoty?

Ne, díky husté gelové konzistenci a vysoké koncentraci stačí přidat pouze malé množství barvy, takže konzistence máslového krému, marcipánu ani potahovací hmoty zůstává beze změny.

Jak dosáhnu jemného pastelového odstínu?

Intenzitu barvy určujete sami. Pro jemný odstín naneste na špičku párátka jen nepatrné množství gelu a důkladně zapracujte. Barvu můžete kdykoliv po kapkách přidat.

Jaké je doporučené dávkování barvy?

Doporučené dávkování uvedené výrobcem činí 5,0 až 9,0 g barvy na 1 kg obarvované hmoty či směsi.