Gelová barva jarní zelená pastelová 25 g – Sugarflair

Koncentrovaná gelová barva Sugarflair v pastelovém odstínu jarní zelené je ideální pro barvení potahovacích hmot, krémů i těst. Stačí malé množství pro dosažení jemného a čistého odstínu.

K čemu slouží gelová barva Sugarflair Spring Green

Vysoce koncentrovaná gelová barva v pastelovém odstínu jarní zelené je skvělým pomocníkem pro každého cukráře. Tyto gelové potravinářské barvy značky Sugarflair umožňují spolehlivě obarvit marcipán, potahovací i modelovací hmoty, cukrářské krémy a těsta bez toho, aby došlo k nežádoucímu zředění jejich konzistence.

Jak použít gelovou barvu při pečení a zdobení

Díky své vysoké koncentraci se barva aplikuje velmi úsporně. Stačí nabrat nepatrné množství barvy na špičku čistého párátka a vetřít ho přímo do hmoty či krému. Hmotu důkladně propracujte nebo krém pečlivě promíchejte. Postupným přidáváním dalších mikrodávek máte plnou kontrolu nad sytostí a snadno docílíte jemného pastelového tónu i výraznějšího vybarvení. Podobně jako další kvalitní potravinářské barvy se barvivo v hmotě rovnoměrně rozpouští a netvoří hrudky.

Vlastnosti a přednosti

• Koncentrovaná gelová konzistence, která nemění strukturu hmot a krémů.
• Pastelový odstín Spring Green (jarní zelená) vhodný pro květinové i přírodní dekorace.
• Univerzální použití pro potahovací hmoty, marcipán, krémy i piškotová těsta.
• Ekonomické balení 25 g se snadným dávkováním.
• Maximální doporučené dávkování je 5 g na 1 kg zpracovávané hmoty.