EAN 6916030090840 Momentálně nedostupné

Dvojitá struna na prořezávání dortů 29 cm

140 Kč

Momentálně nedostupnéTeď ho nemáme my ani dodavatel – jakmile dorazí, objeví se tu EXPRES nebo SKLADEM.

Doručení

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

AKCE83 Kč

Modelovací kosticeKostice

81 Kč

Cukrářská špičkaŠpička květina

47 Kč

Kyblík na koledu DýněKyblík

75 Kč

Podložka pod dortPodložka

Praktická dvojitá struna na dorty umožňuje snadné a přesné krájení korpusů na dokonale rovnoměrné pláty. Díky dvěma strunám rozříznete korpus na více vrstev najednou, čímž ušetříte čas a zamezíte drolení těsta.

Přesné a rovnoměrné prořezávání dortových korpusů

Dvojitá struna na prořezávání dortů představuje nepostradatelné cukrářské náčiní do každé kuchyně. Umožňuje snadné a přesné krájení upečeného korpusu na jednotlivé rovnoměrné pláty. Velkou výhodou tohoto provedení jsou dvě řezací struny umístěné nad sebou, díky kterým rozdělíte dort na více vrstev během jediného tahu. Tím ušetříte čas a zajistíte stejnou výšku jednotlivých částí pro souměrné promazání krémem.

Jak použít strunu na prořezávání

Před krájením nechte upečený korpus zcela vychladnout, aby se těsto nesrazilo a netrhalo. Rám struny veďte plynulým pilovitým pohybem napříč korpusem, přičemž spodní opěrné nožky držte celou dobu přitisknuté k pracovní desce. Tím dosáhnete perfektně vodorovného řezu bez drolení či nežádoucí deformace korpusu. Pro další manipulaci a dokončování dortu vám práci usnadní cukrářské nože, palety a stěrky. Pokud potřebujete krájet korpusy větších rozměrů, skvělou alternativou je struna na prořezávání dortů 40 cm.