Cukrářské sušené bílky FunCakes představují spolehlivou a bezpečnou náhradu syrových vajec pro přípravu nadýchaného sněhu i pevné královské glazury. Ušetří vám přebytečné žloutky a zajistí dokonalou stabilitu při zdobení.
Spolehlivý pomocník pro královskou glazuru i pusinky
Cukrářské sušené bílky od značky FunCakes jsou ideální alternativou k čerstvým vejcím všude tam, kde záleží na vysoké stabilitě a mikrobiologické bezpečnosti. Oceníte je při tvorbě sněhových pusinek, zdobení dortů i pro tradiční vánoční pečení a cukroví. Už se nemusíte trápit tím, jak naložit s nevyužitými žloutky – namícháte si vždy jen tolik bílku, kolik skutečně spotřebujete. Skvěle poslouží také pro jarní velikonoční pečení a dekorování jemných perníčků.
Jak použít sušené bílky
Příprava je rychlá a přesná. Stačí rozmíchat 10 g prášku v 60 ml vody, což plnohodnotně nahradí bílky ze dvou středně velkých vajec.
Pro přípravu pevné královské glazury (royal icing) smíchejte 10 g sušeného bílku, 60 ml vody, 300 až 500 g moučkového cukru (množství upravte podle požadované hustoty polevy na kontury nebo vylévání) a kapku citronové šťávy.
Vlastnosti
Hmotnost balení: 125 g
Výrobce: FunCakes
Dávkování: 10 g prášku + 60 ml vody = 2 bílky ze středních vajec
Použití: královská glazura, sněhové pusinky, stabilní polevy na perníčky a sušenky
Čerstvost: připravenou směs spotřebujte do 4 hodin
Parametry
Druh
sušené bílky
Značka
FunCakes
Hmotnost
125 g
Barva
bílá
Použití
dort, perníčky, cukroví
Složení a alergeny
Složení: sušený VAJEČNÝ(Á) (VEJCE) bílek 100%
Obsahuje:vejce
Připravenou směs spotřebujte do 4 hodin.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaký je poměr ředění pro nahrazení čerstvých bílků?
Pro náhradu bílků ze 2 středně velkých vajec rozmíchejte 10 g sušeného bílku v 60 ml vody.
Jak dlouho mohu rozmíchanou směs uchovávat?
Rozmíchanou bílkovou směs s vodou spotřebujte do 4 hodin od přípravy.
Na co se sušené bílky nejlépe hodí?
Jsou perfektní volbou pro přípravu pevné královské glazury na perníčky, bílkových polev i pečených sněhových pusinek bez rizika spojeného se syrovými vejci.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Cukrářské sušené bílky na královskou glazuru 125 g – FunCakesKód 8720512696431 · EAN 8720512696431
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.