Cukrářská paleta prohnutá 41,5 cm

Cukrářská prohnutá paleta s celkovou délkou 41,5 cm a pružnou čepelí je nepostradatelnou pomůckou pro každého cukráře, pekaře i kuchaře. Umožní vám snadno a rovnoměrně nanášet krémy i polevy na dorty a dezerty.

Nepostradatelný pomocník na krémy i polevy

Tato prohnutá cukrářská paleta představuje základní vybavení pro všechny, kdo se věnují pečení a zdobení sladkých dobrot. Díky svému promyšlenému zalomení poskytuje dostatek prostoru pro prsty nad povrchem dezertu, takže při práci nepoškodíte čerstvě nanesenou vrstvu. Zařaďte ji mezi své oblíbené cukrářské nože, palety a stěrky a usnadněte si dokončování dortů.

Jak použít prohnutou paletu

Pružná čepel o délce 23 cm je ideální na nanášení, rovnoměrné roztírání a precizní vyhlazování máslových krémů, šlehačky i čokoládových náplní. Při roztírání polevy držte paletu v mírném úhlu k povrchu a plynulými tahy rozvádějte hmotu od středu k okrajům dortu. Využijete ji také při plnění jednotlivých korpusů nebo přenášení jemných dekorací. Pokud při detailní práci potřebujete drobnější nástroj, skvěle ji doplní také zahnutá cukrářská špachtle. Širší sortiment pomůcek pro pečení pak nabízí kategorie cukrářské náčiní.

Vlastnosti a rozměry

• Celková délka: 41,5 cm
• Délka čepele: 23 cm
• Provedení: prohnutá konstrukce pro pohodlnou manipulaci
• Pružnost: pružná čepel pro hladké roztírání bez tlaku
• Využití: na krémy, polevy, čokoládové i máslové náplně