Cukrářská karta plastová tvrdá 12 x 9 cm

Pevná rovná cukrářská karta z tvrdého plastu o rozměrech 12 x 9 cm je všestranným pomocníkem pro roztírání krémů, porcování těsta i snadný úklid pracovní plochy.

Všestranná cukrářská karta pro práci s těstem i krémy

Tvrdá plastová karta o rozměrech 12 x 9 cm představuje základní cukrářské náčiní, které oceníte při každodenní přípravě sladkých i slaných dobrot. Díky rovné hraně a pevnému provedení zajišťuje přesnou kontrolu při manipulaci se surovinami i hotovými hmotami.

Jak použít

Tato praktická pomůcka najde uplatnění v několika fázích pečení a zdobení:

• Roztírání a zahlazování: Rovná hrana pomáhá rovnoměrně rozetřít krémy či těsta na plechu i korpusu. Pro další techniky zdobení můžete využít také specializované cukrářské nože, palety a stěrky.
• Dělení a odkrajování těst: Pevný plast snadno oddělí kousky kynutého těsta i potahovací hmoty bez poškození podložky.
• Nabírání surovin: Plochý tvar umožňuje pohodlně podebrat a přemístit nasekané suroviny přímo do mísy.
• Čištění pracovní plochy: Rychle a beze zbytku seškrábne přilepené zbytky těsta nebo mouky ze stolu. Pro stírání zaoblených mís se hodí doplnit výbavu o produkt, jakým je zaoblená plastová karta.

Vlastnosti

• Materiál: tvrdý plast
• Tvar: rovná karta
• Rozměry: 12 x 9 cm
• Využití: roztírání krémů a těst, čištění pracovních ploch, nabírání surovin, odkrajování těst a hmot