Sterilované třešně bez pecek v nálevu představují praktickou surovinu pro cukrářskou výrobu i domácí pečení. Díky velkému balení o hmotnosti 3,6 kg snadno připravíte osvěžující náplně do dortů, řezů i tradičních koláčů.
Ovocná složka pro dorty i pečení
Třešňový kompot bez pecek značky ADY představuje poctivou ovocnou surovinu připravenou k okamžitému cukrářskému zpracování. Šťavnaté červené plody zbavené pecek ušetří spoustu práce při přípravě ovocných vkladů, bublanin, závinů či litých koláčů. Výborně doplní další ovocné náplně a med při vrstvení korpusů a výrobě rozmanitých dezertů.
Jak použít kompotované třešně
Před zapracováním do těsta nebo krému nechte třešně na sítku důkladně okapat, aby přebytečná tekutina nenarušila konzistenci náplně. Plody se skvěle hodí například do tradičního Schwarzwaldského dortu, kde ladí s čokoládovým korpusem a krémy a šlehačkami. Třešně můžete také krátce povařit se škrobem a vytvořit husté želé, které bezpečně udrží tvar mezi vrstvami, jež tvoří krémy a náplně. Odceděný nálev je vhodný na provlhčení piškotového plátu.
Přednosti produktu
- Vykostkované celé plody připravené k okamžitému použití
- Velké balení o hmotnosti 3600 g ideální pro větší pečení
- Země původu: Slovensko
- Výrobce: A+Z Rišňovský, Halász s.r.o.