Stěrka na okraje dortů Elegant o rozměrech 23 x 8,5 cm od výrobce Cakesicq je speciálně tvarovaná pro snadné a přesné uhlazení krémů na bocích dortu.
Dokonale hladké boky dortu snadno a rychle
Při zdobení dortu je precizní zarovnání krému základem profesionálního vzhledu. Stěrka na okraje dortů Elegant 23x8,5cm – Cakesicq je tvarovaná přesně tak, aby vám co nejvíce usnadnila práci při finální úpravě povrchu. Ať už pracujete s máslovým krémem, ganache nebo šlehanými náplněmi, tato praktická pomůcka ze sekce cukrářské nože, palety a stěrky vám pomůže dosáhnout rovnoměrných a čistých linií po celém obvodu.
Jak použít stěrku na okraje
Dort umístěte nejlépe na otočný stojan a naneste dostatečnou vrstvu krému na jeho boky. Následně přiložte stěrku kolmo k podložce i boku dortu a jemným, plynulým otáčením stojanu stahujte přebytečný krém. Pro kombinovanou práci s detaily na horní straně se hodí také zahnutá cukrářská špachtle, která usnadní přechody mezi boky a vrškem korpusu. Celé cukrářské náčiní vám tak pomůže docílit výsledků jako z profesionální cukrárny.
Vlastnosti
- Rozměry: délka 23 cm, šířka 8,5 cm
- Speciální tvarování navržené pro snazší manipulaci a hladký výsledek
- Vhodné pro vyhlazování okrajů a boků dortů
- Výrobce: Cakesicq