Sterilovaná brusinková pomazánka aro s 45% podílem ovoce představuje všestrannou surovinu pro sladké i slané tvoření. Vyniká vyváženou sladkokyselou chutí brusinek a pevnou konzistencí.
Všestranná brusinková pomazánka pro sladké i slané tvoření
Sterilovaná brusinková pomazánka aro je připravena z pečlivě vybraného ovoce, přičemž na 100 g hotového výrobku bylo použito celých 45 g brusinek. Díky své typické pikantní, lehce nakyslé chuti a jemné želírované struktuře představuje skvělou volbu nejen pro cukrářské recepty, ale uplatní se také v teplé i studené kuchyni. Patří mezi oblíbené ovocné náplně, které dodají každému dezertu příjemný ovocný kontrast.
Jak použít
V cukrařině brusinkovou pomazánku využijete při plnění a promazávání piškotových korpusů, rolád, tartaletek nebo vánočního cukroví. Skvěle vyvažuje sladkost máslových a tvarohových krémů – inspirujte se v kategorii krémy, náplně a ochucení pro další kombinace. Stačí nanést tenkou vrstvu přímo na korpus pod vrstvu šlehačky či mascarpone. Mimo pečení ji oceníte jako lahodnou přílohu k pečenému masu, tradiční svíčkové na smetaně, zvěřině nebo ke grilovaným a smaženým sýrům.
Vlastnosti
Podíl ovoce: 45 g ovoce na 100 g hotového výrobku
Konzistence: sterilovaná želírovaná pomazánka
Obsah cukru: 45 g přírodních sladidel na 100 g hotového výrobku
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na co se brusinková pomazánka nejlépe hodí?
Uplatní se jak při plnění dortů, rolád či jemného cukroví, tak v teplé a studené kuchyni jako tradiční příloha k sýrům, svíčkové na smetaně nebo zvěřině.
Jaká je konzistence této pomazánky?
Jde o sterilovanou želírovanou pomazánku s pektinem, která drží tvar, snadno se roztírá a nestéká z piškotu ani z talíře.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.