Nepražené a nesolené pistácie ve skořápce v balení 400 g představují skvělou surovinu pro cukrářské tvoření i pečení. Využijete je k dekoraci dortů, výrobě krémů i křupavých oříškových posypů.
Nesolené pistácie pro cukrářské tvoření a pečení
Pistácie ve skořápce představují vyhledávanou surovinu pro každého milovníka poctivého cukrářství. Jelikož jsou pistácie nepražené a nesolené, zachovávají si svou přirozenou chuť a jemné zbarvení, které skvěle vynikne na dortech, roládách i moderních tartaletkách. Patří do základní výbavy každé kuchyně, podobně jako další oblíbené ořechy a semínka.
Jak použít pistácie při pečení
Pistácie nejprve zbavte pevné skořápky. Vyloupaná jádra můžete nasekat nahrubo pro křupavý efekt v krému či na povrchu polevy, případně je jemně namlít a zapracovat přímo do korpusu a těst. Pokud jádra krátce spaříte horkou vodou, snadno z nich odstraníte tenkou hnědou slupku a získáte sytě zelený odstín ideální na zdobení. Výborně ladí s dalšími surovinami, jako jsou například kousky mandlí. Pestrou paletu chutí a barev podpoří také sušené a kandované ovoce.
Vlastnosti a přednosti
Zákonný název: pistácie jádra nepražená, skořápkové plody
Stav: nepražené a nesolené
Hmotnost obsahu: 400 g
Země původu: Írán
Skladování: skladujte v suchu
Parametry
Druh
ořechy
Značka
METRO Chef
Hmotnost
400 g
Barva
zelená, béžová
Příchuť
pistácie
Použití
dort, cupcakes, makronky, krém, cukroví
Složení a alergeny
Složení: Skořápkové plody a výrobky z nich
Obsahuje:skořápkové plody
Může obsahovat stopy:arašídysezam
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak pistácie nejlépe skladovat?
Doporučuje se skladovat pistácie v suchu, chladu a v dobře uzavřené nádobě, aby si dlouhodobě udržely svou křupavost a čerstvost.
Jsou tyto pistácie pražené nebo solené?
Ne, jedná se o nepražená a nesolená jádra ve skořápce, která jsou vhodná přímo k cukrářskému zpracování do sladkých receptů.
Jak z pistácií získat jasně zelenou barvu?
Vyloupaná jádra stačí krátce spařit horkou vodou a následně z nich prsty sloupnout hnědou slupku. Zůstane sytě zelené jádro vhodné na zdobení.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Pistácie ve skořápce nesolené 400 g – METRO ChefKód 8595081585475 · EAN 8595081585475
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.