Ochucovací pasta Mango do krému a těst 200 g – MEC3

Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta MEC3 s příchutí manga dodá vašim cukrářským krémům, náplním i těstům autentickou a plnou exotickou chuť. Snadno se zapracovává a je ideální pro dochucení narozeninových dortů, makronek i letních dezertů.

Exotická mangová chuť pro vaše krémy a dorty

Hledáte způsob, jak vdechnout svým dezertům svěží tropický nádech? Koncentrovaná ochucovací pasta MEC3 Mango představuje profesionální řešení pro každého cukráře. Obsahuje mangový koncentrát a mražené mangové pyré, díky čemuž spolehlivě ochutí jemné šlehačky, máslové náplně, makronky i pečená těsta, aniž by narušila jejich strukturu. Pokud rádi experimentujete s novými příchutěmi, prozkoumejte celou naši kategorii aromata, ochucovací pasty a toppingy, kde najdete pestrý výběr pro každou příležitost.

Jak použít

Doporučené dávkování je 70 g pasty na 1 kg základní směsi nebo krému. Pastu stačí jednoduše vmíchat přímo do hotového krému, tvarohové náplně, pudinkového základu nebo těsta před pečením. Skvěle funguje také v kombinaci s dalšími surovinami v sekci krémy, náplně a ochucení, kde najdete široký výběr pomocníků pro vaše sladké tvoření. Pro ovocné variace můžete mango doplnit třeba o svěží lesní plody, které přináší ochucovací pasta Malina 200g.

Vlastnosti

• Koncentrovaná chuť: obsahuje mangový koncentrát (8 %) a mražené mangové pyré (4 %).
• Snadné zapracování: pasta se hladce spojí se základní hmotou a nezanechává hrudky.
• Univerzální využití: vhodná do krémů, šlehaček, těst, zmrzlin i polev na dorty, zákusky a cupcaky.
• Doporučené dávkování: 70 g na 1 kg krému nebo směsi.
• Balení: 200 g.