Prémiová ochucovací pasta z pražených lískových oříšků dodá vašim cukrářským výtvorům intenzivní chuť i přirozenou barvu. Je ideální volbou pro ochucení dortových krémů, náplní do makronek i pečených těst.
Poctivá chuť pražených oříšků pro vaše dezerty
Jemná lískooříšková pasta představuje skvělého pomocníka pro každého cukráře, který chce docílit plné a přirozené chuti bez zbytečných kompromisů. Základ tvoří pražené oříšky, které se postarají o hluboké aroma i lákavou barvu. Tato surovina výborně obohatí vaše oblíbené krémy a náplně pro slavnostní narozeninové dorty, rolády nebo drobné vánoční cukroví.
Jak použít lískooříškovou pastu
Díky své hladké konzistenci se pasta bleskově a rovnoměrně propojí se základem, ať už pracujete s máslovým, pudinkovým nebo mascarpone krémem. Doporučené dávkování je 80 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Pastu stačí jednoduše zašlehat do hotového krému nebo vmíchat do těsta před pečením. Výborně se hodí také do náplní pro makronky, tartaletky či cupcaky. Pokud rádi zkoušíte i další oříškové tóny, vyzkoušejte třeba pistáciovou pastu nebo prozkoumejte naše další ochucovací pasty.
Vlastnosti a přednosti
- Vyrobena z pražených lískových ořechů s intenzivním aroma.
- Hladká textura zajišťuje snadné zapracování bez hrudek.
- Univerzální využití pro krémy, polevy i těsta.
- Doporučené dávkování: 80 g na 1 kg krému či směsi.
- Praktické balení 200 g vhodné pro domácí pečení.