Ochucovací pasta Levandule 200 g – MEC3

Ochucovací pasta MEC3 Levandule vnese do vašich krémů, těst i dezertů jemný květinový nádech a nevšední eleganci. Snadno se zapracovává a zaručuje stabilní konzistenci výsledných cukrářských výrobků.

Originální květinová chuť pro moderní cukrařinu

Ochucovací pasta MEC3 Levandule přináší do pečení podmanivou květinovou vůni a jemnou, vyváženou chuť. Představuje skvělého pomocníka pro každého cukráře i nadšence do sladkého tvoření, kteří chtějí dezertům dodat punc originality. V naší nabídce najdete rozmanitá ochucovací pasty, se kterými snadno vytvoříte nezapomenutelné sladké dobroty.

Jak použít

Doporučené dávkování činí 80 g pasty na 1 kg základní směsi nebo krému. Pastu jednoduše a rovnoměrně vmíchejte přímo do připraveného základu. Skvěle obohatí nadýchané krémy a šlehačky, kterým propůjčí lahodnou chuť i jemné zabarvení, aniž by došlo ke zřídnutí. Při přípravě pestrých ovocných náplní se výborně doplňuje s dalšími tóny, jako je například malinová ochucovací pasta.

Vlastnosti

• Všestranné využití: Hodí se do máslových i šlehačkových náplní, dortových korpusů, ganache, polev, makronek i zmrzlin.
• Snadné zapracování: Hladká textura se rovnoměrně spojí se základem a zachovává stabilní konzistenci krému.
• Doporučené dávkování: 80 g na 1 kg základní směsi zajistí vyvážený chuťový profil.
• Květinový extrakt: Obsahuje 0,3 % levandulového extraktu pro autentickou vůni.