Poctivý přírodní květový med od značky MEDOKOMERC je nepostradatelnou surovinou pro tradiční perníčky, vláčná těsta i dochucení jemných cukrářských náplní. V praktickém 500g balení dodá vašim dezertům příjemně sladkou chuť a vůni rozkvetlé louky.
Tradiční květový med pro pečení i cukrářské krémy
Květový med představuje čistý dar přírody s jemnou sladkou chutí a bohatým aroma. V cukrařině má nezastupitelné místo – udržuje perníková a piškotová těsta déle vláčná, dodává jim specifickou zlatavou barvu a skvěle funguje jako přírodní sladidlo. Pokud rádi tvoříte bohatě plněné dezerty, v naší kategorii pro medy a ovocné náplně najdete ideální základ pro vaše sladké recepty.
Jak použít med při pečení
Při přípravě perníčků med zahřejte spolu s máslem a kořením na mírném ohni, aby se lépe propojil s moukou a vytvořil hladké, tvárné těsto. Med můžete zapracovat také do máslových a pudinkových základů, kde nahradí část cukru a vnese do nich originální tón – skvěle doplňuje různé krémy a náplně do dortů i řezů. Pokud med přirozeně zkrystalizuje, stačí jej šetrně rozehřát ve vodní lázni při teplotě do 45 °C, aby získal zpět tekutou konzistenci.
Vlastnosti
Výrobce: MEDOKOMERC
Hmotnost obsahu: 500 g
Typ: Květový med
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti max. 70%.
Parametry
Druh
květový med
Značka
MEDOKOMERC
Hmotnost
500 g
Počet kusů
1 ks
Barva
zlatá
Příchuť
med
Použití
perníčky, dort, cukroví, krém
Složení a alergeny
Složení: 100% Přírodní med
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak správně skladovat květový med?
Med skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu maximálně do 70 %.
Co dělat, když květový med zkrystalizuje?
Krystalizace je přirozený proces květového medu. Pro návrat do tekutého stavu sklenici ponořte do teplé vodní lázně o teplotě do 45 °C a nechte med pozvolna rozehřát.
Na co se květový med v cukrařině nejlépe hodí?
Květový med je ideální do perníkového těsta, na medové pláty, do dortových krémů i pro potírání upečených moučníků.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Květový med 100% přírodní 500 g – MEDOKOMERCKód 8594003430596 · EAN 8594003430596
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.