Pestrobarevná směs jemně kandovaných kostek o velikosti 6 × 6 mm dodá vašim moučníkům sladkou ovocnou chuť i lákavý vzhled. Ideální přísada do tradičních vánoček, chlebíčků i moderních muffinů.
Kandované ovocné kostky pro pestré pečení i zdobení
Pravidelně krájené kandované kostky o rozměru přibližně 6 × 6 mm představují praktickou a oblíbenou cukrářskou surovinu. Vynikají příjemnou sladkou chutí a zářivým barevným vzhledem, který obohatí jakékoliv těsto i krém. Skvěle se uplatní při přípravě tradičních moučníků, jako je biskupský chlebíček, štola nebo sváteční vánoční pečení a cukroví.
Jak použít
Díky přesnému tvaru a velikosti se kousky ovoce rovnoměrně dávkují a v těstě nepropadávají ke dnu. Můžete je vmíchat přímo do těsta na muffiny, bábovky a litých koláčů, nebo je přidat do kynutého těsta na mazance, bez kterých se neobejde velikonoční pečení. Kostky výborně ladí také s čokoládou v pralinkách nebo poslouží jako jedlá dekorace na poháry, řezy a dorty.
Vlastnosti
Pravidelný rozměr: kostky cca 6 × 6 mm zaručují snadné zapracování a rovnoměrné rozptýlení.
Všestranné využití: hodí se do těst, krémů, náplní, čokolád i na přímé zdobení.
Okamžitá příprava: surovina je připravena k přímému použití bez nutnosti dalšího krájení.
Parametry
Druh
kandované ovoce
Hmotnost
100 g
Délka
0,6 cm
Šířka
0,6 cm
Výška
0,6 cm
Barva
duhová / mix
Příchuť
ovocná
Použití
dort, cukroví, cupcakes, čokoláda, pralinky
Složení a alergeny
Složení: italský pomeranč a kostky z italského tuřínu, glukózo-fruktózový sirup, cukr, barviva (E131, E120), rostlinný extrakt, aroma, regulátor kyselosti E330, konzervant oxid siřičitý E220 (zbytkové množství)
Obsahuje:oxid siřičitý a siřičitany
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak zabránit propadávání kandovaného ovoce na dno formy?
Kandované kostky o rozměru 6 × 6 mm se díky své velikosti v hutnějších těstech drží velmi dobře. V řidších litých těstech je můžete před vmícháním lehce promíchat s trochou mouky.
Do jakých receptů se kandovaná směs nejčastěji používá?
Tradičně se přidává do biskupského chlebíčku, vánoček, štol a mazanců. Skvěle se hodí také do muffinů, čokoládových tabulek, pralinek a zmrzlinových pohárů.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.