Jemně mletá jedlá prachová barva Fractal v odstínu Azure dodá vašim dezertům svěží modrý tón. Využijete ji na suché stínování štětcem, malování za mokra i tónování krémů, polev a bílé čokolády.
Jemně mletá prachová barva v odstínu Azure
Jedlá prachová barva Fractal v odstínu Azure představuje univerzální pomůcku pro detailní dozdobení vašich sladkých výtvorů. Tato jemně mletá barva je navržena pro širokou škálu cukrářských aplikací, ať už tvoříte slavnostní dort, jemné dekorace nebo modelované květy. Snadno ji využijete nejen k plošnému zbarvení surovin, ale také pro jemné tónování detailů.
Jak použít
Prachovou barvu můžete aplikovat dvěma osvědčenými způsoby:
Nanášení za sucha: Pomocí jemného štětce nanášejte suchý prášek přímo na povrch. Tato technika je ideální pro stínování okvětních lístků, figurek či jemných záhybů na potahových hmotách.
Malování za mokra: Odměřené množství barvy zakápněte malým množstvím alkoholu a rozmíchejte. Vznikne tekutá krycí barva vhodná pro přesné malování detailů a linek jemným štětcem.
Zabarvení surovin: Prach lze přímo zapracovat do různých cukrářských směsí. Hodí se k obarvení krémů, cukrových polev nebo rozpuštěné bílé čokolády. Pokud však potřebujete sytě probarvit potahovací hmoty, lepších výsledků dosáhnete, když zvolíte specializované gelové barvy.
Vlastnosti
Prohlédněte si také další prachové barvy z naší nabídky a rozšiřte svou paletu odstínů. Pro práci s kakaovým máslem oceníte rovněž barvy na čokoládu.
Velmi jemně mletá konzistence pro snadné nanášení
Vhodná pro techniku suchého stínování i mokrého malování s kapkou alkoholu
Možnost použití do krémů, polev i rozpuštěné bílé čokolády
Balení obsahuje 2 g pigmentu
Parametry
Druh
prachová barva
Značka
Fractal
Hmotnost
2 g
Barva
modrá
Použití
dort, fondán, čokoláda, krém
Složení a alergeny
Složení: E133
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak se prachová barva nanáší za mokra?
Odměřené množství prachové barvy zakápněte několika kapkami alkoholu a rozmíchejte. Vznikne tekutá barva vhodná pro malování jemným štětcem na fondán, potahovací hmoty či marcipán.
Je tato barva vhodná k obarvení potahovací hmoty?
Prachovou barvu lze do hmoty zapracovat, nicméně pro plné probarvení potahovací hmoty dosáhnete lepšího výsledku použitím gelové barvy. Prach je naopak nepřekonatelný při povrchovém stínování suchým štětcem.
Lze barvou Fractal obarvit i čokoládu?
Ano, barvu můžete bez obav přimíchat přímo do rozehřáté bílé čokolády, stejně jako do krémů nebo cukrových polev.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.