Koncentrovaná prášková potravinářská barva v odstínu žluť žloutková je určená pro cukrářské účely. Malé balení o hmotnosti 5 g spolehlivě obarví nejméně 6 kg hmoty.
Sytý žloutkový odstín pro vaše sladké pečení
Prášková žluť žloutková od značky AROCO je tradiční pomocník pro všechny cukráře a pekaře. Skvěle poslouží, pokud potřebujete dodat teplý žlutý tón piškotovým těstům, krémům, polevám či cukrářským náplním. Patří mezi oblíbené potravinářské barvy, které se snadno dávkují a vynikají vysokou vydatností.
Jak použít
Před zapracováním do připravovaného pokrmu rozpusťte část obsahu sáčku v malém množství vody. Takto připravený roztok postupně a po kapkách přidávejte do hmoty, dokud nedosáhnete přesně takového odstínu, jaký potřebujete. Pokud chcete odstíny kombinovat a tvořit nové barvy, prohlédněte si také další prachové a práškové barvy, například modrou práškovou barvu pro namíchání vlastních originálních tónů.
Vlastnosti
- Vysoká vydatnost: obsah sáčku 5 g postačí nejméně na obarvení 6 kg hmoty.
- Obsah čistého barviva: 7,0 ± 0,5 %.
- Určení: určeno pro cukrářské účely.
- Jednoduché ředění: barvivo se snadno rozpouští ve vodě.