Vysoce koncentrovaná světle žlutá gelová barva Food Colours je ideální pro spolehlivé tónování cukrářských hmot, krémů i těst. Díky husté konzistenci se přesně dávkuje a zanechává hmoty beze změny jejich původní hustoty.
Světle žluté tónování pro dorty a cukrářské krémy
Vysoce koncentrovaná gelová barva v odstínu Light Yellow je všestranným pomocníkem při pečení a zdobení. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a cukrářských směsí. Využijete ji při výrobě dortů, cupcakes, zákusků, sušenek i cake pops. Hustá konzistence usnadňuje přesné dávkování a rovnoměrné zapracování, aniž by docházelo k nežádoucímu ředění obarvovaného materiálu. Mezi ostatními produkty z kategorie potravinářské barvy vyniká svou vydatností – i malé množství zajistí krásný a rovnoměrný odstín.
Jak použít
Doporučené dávkování je 0,83 až 1,39 g na 1 kg směsi. Malé množství gelu naberte čistým párátkem a vpracujte do potahovací hmoty, marcipánu, těsta nebo krému. Hmotu důkladně prohněťte či promíchejte. Pokud si přejete sytější tón, postupně přidávejte další barvu. Pro zachování čistoty v balení použijte při každém dalším nabírání vždy nové, čisté párátko, čímž předejdete kontaminaci zbytky surovin. V naší nabídce najdete i další oblíbené gelové a tekuté barvy.
Vlastnosti
Vysoce koncentrovaná: pro dosažení požadovaného odstínu stačí jen kapka či špička párátka.
Stabilní konzistence: nemění vlastnosti a tuhost krémů ani modelovacích hmot.
Univerzální využití: vhodná do potahovacích hmot, marcipánu, těst a krémů.
Snadná regulace odstínu: jemné pastelové tóny i sytější světle žlutá podle množství barvy.
Barvivo E104 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jakým způsobem barvu nejlépe dávkovat do potahovací hmoty?
Barvu nabírejte po malých dávkách čistým párátkem, zapracujte do hmoty a důkladně prohněťte. Pokud potřebujete barvu přidat, použijte vždy nové čisté párátko.
Změní gelová barva hustotu krému nebo marcipánu?
Díky vysoké koncentraci a gelovému složení stačí pouze nepatrné množství barvy, takže konzistence krému ani marcipánu zůstává nezměněna.
Jaké je doporučené dávkování této barvy?
Výrobcem doporučené dávkování je v rozmezí 0,83 až 1,39 g barvy na 1 kg barvené hmoty či krému.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
