Hotová cukrářská ganache Bakels s obsahem 15,9 % mletých lískových oříšků přináší bohatou oříškovou chuť a jemně krémovou konzistenci. Ušetří vám spoustu času při přípravě dortů, zákusků i domácích pralinek.
Krémová oříšková náplň a poleva pro vaše pečení
Bakels ganache s příchutí lískových ořechů je univerzální cukrářská hmota s jemnou strukturou a poctivým podílem mletých lískových oříšků. Díky své hladké a vláčné textuře se skvěle hodí jako náplň do dortových korpusů, řezů či rolád, ale uplatníte ji také jako polevu nebo základ pro výrobu luxusních pralinek. V kategorii krémy, náplně a ochucení představuje praktického pomocníka, se kterým dosáhnete profesionálního výsledku bez zdlouhavého vaření.
Jak použít
Ganache je připravena k přímému použití bez nutnosti vaření. Pro plnění korpusů ji stačí nanést cukrářským sáčkem nebo rozetřít stěrkou. Vynikající je v kombinaci s kakaovým piškotem, čokoládou, karamelem nebo jemnými smetanovými krémy. Pokud tvoříte čokoládové bonbóny, tato hmota z kategorie náplně, nugát a praliné spolehlivě poslouží jako hotové jádro do skořápek pralinek. Lze ji snadno kombinovat také s dalšími surovinami, jako jsou krémy a šlehačky.
Vlastnosti
Okamžité použití: bez nutnosti vaření a složité přípravy.
Vysoký podíl oříšků: obsahuje 15,9 % jemně mletých lískových oříšků.
Všestrannost: vhodná jako náplň, poleva i vnitřek pralinek.
Konzistence: hladká, vláčná a snadno roztíratelná hmota.
Balení: praktické 500g balení vhodné pro domácí cukráře.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Je nutné ganache před použitím rozehřívat?
Není to nutné, hmota je připravena k okamžitému použití při pokojové teplotě. Pokud potřebujete tekutější konzistenci na polevu, stačí ji mírně zahřát ve vodní lázni.
K jakým chutím se lískooříšková ganache nejlépe hodí?
Skvěle ladí s čokoládovými a kakaovými korpusy, vanilkovým krémem, karamelem i jemnými smetanovými dezerty.
Lze ganache použít přímo do čokoládových pralinek?
Ano, díky své vláčné a jemné textuře je ideální jako hotová oříšková náplň přímo do pralinkových skořápek.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Ganache s příchutí lískových ořechů 500 g – BakelsKód 5999578440521 · EAN 5999578440521
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
