Tradiční vyklápěcí formičky ve tvaru květů jsou ideální pro přípravu křehkého pečeného cukroví. Sada 20 kusů z kvalitního pocínovaného plechu od českého výrobce Smolík zaručí rovnoměrné propečení a snadnou práci.
Klasické vyklápěcí formičky pro dokonalé tvary
Pečení drobného čajového pečiva patří mezi nejoblíbenější tradice. Vyklápěcí formičky ve tvaru květů od českého výrobce Smolík představují osvědčenou klasiku, bez které se neobejde žádné poctivé vánoční pečení a cukroví. Plechové formičky pomáhají těstu udržet přesný a ostrý reliéf i během pečení v troubě. Upečené kvítky můžete po vychladnutí slepovat lahodnou rybízovou náplní nebo plnit ořechovými krémy.
Jak použít formičky na cukroví
Před prvním použitím formičky důkladně omyjte teplou vodou a nechte zcela vyschnout. Pro bezproblémové vyklápění křehkého nebo ořechového těsta formičky před plněním jemně vymažte tukem a poprašte moukou, případně těsto vtlačujte s lehkým poprášením. Formičky neplňte zcela po okraj a uprostřed vytvořte mírný důlek, aby se těsto při pečení nezvedlo nerovnoměrně. Po upečení nechte pečivo krátce zchladnout a ještě vlažné jej opatrným poklepáním vyklopte na rovnou podložku. Tento sortiment skvěle doplňuje celoroční i sezónní pečení.
Vlastnosti a přednosti
- Obsah balení: sada obsahuje 20 kusů formiček.
- Tvar: detailně zpracovaný motiv květu.
- Materiál: tradiční pocínovaný plech s výbornou tepelnou vodivostí.
- Původ: vyrobeno v České republice značkou Smolík.
- Údržba: doporučuje se ruční mytí a okamžité osušení pro zachování dlouhé životnosti materiálu.