Dortová forma Zila kruhová na 12 porcí, průměr 25 cm

Kruhová dortová forma Zila na 12 porcí je perfektní volbou pro přípravu moderních dortů, krémových řezů i mražených mousse dezertů s čistými hranami.

Moderní dezerty s precizním členěním na 12 porcí

Kruhová dortová forma Zila představuje nepostradatelnou pomůcku pro všechny, kteří chtějí vytvářet elegantní a vizuálně čisté dezerty. Výborně se hodí pro přípravu lehkých mousse dortů, nepečených tvarohových a smetanových zákusků i vrstvených krémových dezertů. Díky promyšlené konstrukci, která kombinuje pevnou oporu a pružnou část, se s formou velmi dobře manipuluje během plnění, chlazení i následného vyjímání hotového výrobku. Výsledkem jsou ostré hrany, rovnoměrný vzhled a dezert, který působí profesionálně na první pohled.

Tato forma nachází uplatnění v profesionálních cukrárnách i v domácí cukrařině. V naší nabídce pro dortové formy i formy na minidezerty a semifreda patří k oblíbeným řešením pro slavnostní dorty i vitrínové dezerty.

Jak dortovou formu Zila použít

Forma umožňuje pohodlnou tvorbu atraktivních kombinací korpusů, náplní, želé nebo zrcadlových polev. Po naplnění a ztuhnutí v chladničce či mrazničce hotový výrobek snadno uvolníte bez deformace jeho tvaru. Pokud rádi tvoříte ucelené sladké bary s rozmanitými dezerty, můžete formu skvěle doplnit také sadou forem na semifredo.

Vlastnosti formy

• Použití: vhodné pro dorty, mousse dezerty, semifredda a nepečené krémové zákusky
• Průměr ráfku: 25 cm
• Výška ráfku: 4 cm
• Kapacita: 12 porcí
• Provedení: opakovaně použitelná pomůcka pro chlazení i mrazení