Tradiční nerezové vykrajovátko ve tvaru hvězdy o velikosti cca 48 mm je ideální pomůckou pro vykrajování perníčků, čajového pečiva i cukrářských potahovacích hmot.
Tradiční vykrajovátko hvězda pro dokonalé pečení
Nerezové vykrajovátko ve tvaru hvězdy od osvědčeného českého výrobce Felcman oceníte při pečení vánočního cukroví, velikonočních dobrot i celoročních sladkostí. Skvěle zapadne mezi vaše oblíbená vykrajovátka na cukroví a perníčky. Je zhotoveno z kvalitního nerezového potravinářského plechu, který se vyznačuje dlouhou životností, pevností a odolností proti korozi. Ostrá dolní hrana zaručuje čistý a přesný řez bez deformace okrajů těsta.
Jak použít vykrajovátko při pečení a tvoření
Pomůcka je vysoce univerzální – hodí se na klasická máslová těsta, křehké linecké, perníkové těsto i různé modelovací a potahovací cukrářské hmoty. Pokud tvoříte slavnostní dorty, využijete jej podobně jako vypichovače na fondán a marcipán k snadné výrobě drobných jedlých dekorací. Těsto nebo fondán stačí vyválet na stejnoměrnou tloušťku a vykrajovátko rovnoměrně přitlačit. Pro snadnější oddělení lepkavějších těst můžete formu lehce poprášit moukou či moučkovým cukrem.
Tento motiv skvěle doplní i další tvary z kategorie vykrajovátka a formičky na cukroví, se kterými vytvoříte pestrou sváteční kolekci dobrot.
Vlastnosti
- Tvar: hvězda
- Rozměr: cca 48 mm
- Materiál: nerezový potravinářský plech
- Číslo vykrajovátka: 581
- Výrobce: Felcman, Česká republika
- Využití: těsto, perníčky, potahovací nebo modelovací hmoty