Kvalitní celá mandlová jádra velikosti 27/30 v praktickém 500g balení jsou nepostradatelnou surovinou pro každého cukráře i pekaře. Skvěle se hodí do těst, na výrobu domácí mouky či krému i k finálnímu zdobení.
Celá jádra mandlí pro dokonalé pečení i zdobení
Výběrová mandlová jádra představují základní surovinu pro celou řadu sladkých receptů. Využijete je při přípravě tradičního svátečního pečiva, do bábovek, koláčů nebo jako křupavý prvek do dortových korpusů. Pokud v kuchyni rádi kombinujete různé suroviny, prozkoumejte celou naši kategorii ořechy, ovoce a semínka, kde najdete další inspiraci pro své pečení.
Jak použít mandle při pečení
Celá jádra mandlí můžete použít v původním stavu na zdobení povrchu dortů, koláčů a dezertů. Po spaření horkou vodou je snadno oloupete a získáte čistá bílá jádra vhodná k opražení na pánvi, do pralinek nebo k umletí na jemnou moučku pro makronky a mandlová těsta. Skvěle doplní také kousky mandlí 150g - RUF či další druhy, které nabízí sekce ořechy, kokos, semínka a mák.
Vlastnosti produktu
Velikost jader: kalibrace 27/30
Země původu: Spojené státy
Balení: 500 g
Skladování: skladujte v suchu
Parametry
Druh
ořechy
Značka
METRO Chef
Hmotnost
500 g
Barva
hnědá, béžová
Příchuť
mandle
Použití
dort, cukroví, makronky, pralinky
Složení a alergeny
Složení: Mandle
Obsahuje:skořápkové plody
Může obsahovat stopy:arašídysezamskořápkové plody
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak mandle nejlépe skladovat?
Mandle uchovávejte v suchu, chladu a temnu v dobře uzavřeném obalu nebo sklenici, aby nezvlhly a zachovaly si svou čerstvost a křupavost.
Jak oloupat celá jádra mandlí?
Mandle stačí vložit na 1 až 2 minuty do vroucí vody, následně scedit a propláchnout studenou vodou. Slupka se uvolní a jádra z ní snadno vymáčknete.
Na co se hodí velikost 27/30?
Označení 27/30 značí počet jader na unci. Jedná se o standardní střední velikost, která je ideální pro univerzální použití – do těst, na zdobení i k přímému mlsání.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Mandle jádra 27/30 500 g – METRO ChefKód 8595081585451 · EAN 8595081585451
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.