METRO Chef EAN 4337182205593 SKLADEM

Mandle blanšírované mleté 500 g – METRO Chef

242 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.51 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

8 Kč

Cukr skořicovýCukr skořicový

74 Kč

Čokoláda na vařeníČokoláda

67 Kč

Zahuštěné mléko SalkoMléko Salko

78 Kč

Nugátová náplň ořechůNugátová náplň

Jemně mleté blanšírované mandle bez slupky jsou základní surovinou pro nadýchaná těsta, křehké cukroví i lahodné krémy. Praktické 500g balení skvěle poslouží každému domácímu i profesionálnímu cukráři.

Jemné mleté mandle pro dokonalé pečení

Blanšírované mleté mandle tvoří nepostradatelnou součást moderní i tradiční cukrařiny. Protože jsou zbavené hnědé slupky a jemně namleté, propůjčí vašim dezertům delikátní oříškovou chuť a vláčnou texturu bez nežádoucího tmavého zabarvení. Hodí se do piškotových těst, bábovek, křehkého lineckého cukroví i na korpusy. V kategorii pro ořechy a semínka najdete pestrý výběr pro všechny vaše sladké nápady.

Jak použít mleté mandle

Mleté mandle můžete v těstech využít k částečnému nahrazení mouky, čímž pečivo získá nezaměnitelné aroma i vláčnost. Skvěle se uplatní také při přípravě makronek, zahuštění ořechových náplní, dochucení máslových krémů nebo v nepečených kuličkách. Pro různorodou strukturu dezertů je lze v receptech kombinovat s dalšími přísadami, jako jsou například křupavé kousky mandlí nebo jemná kokosová mouka.

Vlastnosti

Složení: 100% jádra blanšírovaných mandlí.
Využití: Vhodné do korpusů, makronek, cukroví, náplní i krémů.
Země původu: Spojené státy.
Hmotnost balení: 500 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu.

Parametry

Druh: mleté mandle
Značka: METRO Chef
Hmotnost: 500 g
Barva: béžová
Příchuť: mandle
Použití: dort, cukroví, makronky, krém

Složení a alergeny

Složení: Mandle 100 %.

Obsahuje: skořápkové plody

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak mleté blanšírované mandle správně skladovat?

Skladujte je v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem. Po otevření je vhodné sáček pečlivě uzavřít nebo obsah přesypat do dobře těsnicí nádoby, aby si ořechy uchovaly svou chuť i vůni.

Do jakých receptů se mleté mandle hodí nejvíce?

Uplatníte je při pečení dortových korpusů, vánočního cukroví, bábovek, při výrobě makronek i k přípravě ořechových náplní a nepečených dezertů.