Drobné stříbrné cukrové perličky o průměru 4 až 5 mm dodají slavnostní a elegantní vzhled každému dortu, cupcaku i drobnému svátečnímu cukroví.
Elegantní lesk pro sváteční pečení
Drobné stříbrné kuličky představují nestárnoucí klasiku, která promění i jednoduchý moučník ve slavnostní dílo. Tento třpytivý posyp se hodí na svatební dorty, vánoční cukroví, narozeninové dezerty i zdobení muffinů. Pokud rádi kombinujete různé metalické tóny, doplňte je o zlaté cukrové perly a vytvořte pestrý luxusní mix. Další inspiraci pro vaše sladké tvoření najdete v sekci pro jedlé zdobení a dekorace.
Jak použít
Perličky aplikujte na ztuhlejší krém, polevu, čokoládovou ganache nebo potahovací hmotu. Na suchý fondán či marcipán je nejsnadněji připevníte pomocí kapky jedlého lepidla nebo trošky vody. Pro přesné umístění jednotlivých kuliček doporučujeme použít cukrářskou pinzetu. Pokud zdobíte šlehačkové či jiné měkké krémy, posyp aplikujte až těsně před podáváním, aby si dekorace zachovala svůj pevný tvar a lesk.
Vlastnosti
- Průměr perliček: 4–5 mm
- Hmotnost balení: 50 g
- Kovový stříbrný odstín vhodný pro sváteční i moderní dezerty
- Oblíbená součást kategorie pro cukrářské posypy a perličky