Kombinace větších červených a bílých perliček o průměru 7 mm s drobným červeným máčkem dodá vašim sladkým výrobkům elegantní a slavnostní vzhled. Směs se snadno nanáší na dorty, cupcakes i drobné sezónní dezerty.
Efektní cukrové zdobení pro slavnostní dezerty
Slavnostní kombinace sněhově bílé a sytě červené barvy představuje perfektní volbu pro valentýnské dorty, vánoční cukroví i narozeninové pečení. Kontrast větších kuliček a jemného posypu vytváří na dezertech působivou strukturu. Tento mix patří mezi vyhledávané cukrářské posypy a perličky, které promění i jednoduchý moučník v profesionálně vyhlížející dílo.
Jak použít cukrové perly a máček
Dekoraci aplikujte na povrch dezertu ve chvíli, kdy ještě poleva nebo čokoláda zcela neztuhly, aby na nich perličky pevně držely. Skvěle se hodí také pro zdobení krémových pusinek na cupcakes nebo k dozdobení dortů potažených fondánem, kde můžete k uchycení využít kapku jedlého lepidla či krému. Jemný máček vytvoří souvislou barevnou texturu, zatímco perly poslouží jako výrazné akcenty. Pokud plánujete bohatší aranžmá, můžete posyp kombinovat s dalšími produkty z kategorie jedlé zdobení a dekorace.
Vlastnosti
Průměr perel: 7 mm
Barevná kombinace: červená a bílá
Složení směsi: cukrové perličky a jemný červený máček
Hmotnost balení: 120 g
Výrobce: SweetArt
Využití: vhodné na krémy, čokoládové polevy i potahovací hmoty
Parametry
Druh
cukrový posyp
Značka
SweetArt
Hmotnost
120 g
Průměr
0,7 cm
Barva
červená, bílá
Použití
dort, cupcakes, cukroví, krém, fondán, čokoláda
Složení a alergeny
Složení: cukr (min. 97%)(EU), voda, škrob (kukuřičný), barviva: Červeň Allura AC (E129), Azorubin (E122), Žluť SY (E110), leštící látky: karnaubský vosk (E903, šelak (E904), včelí vosk bílý (E901)
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na jaký povrch je nejlepší cukrové perličky a máček nanášet?
Nejlépe drží na čerstvém máslovém či tvarohovém krému, rozpuštěné čokoládě nebo ještě vláčné cukrové polevě. Na suchou potahovací hmotu je vhodné perličky připevnit pomocí kapky jedlého lepidla nebo kousku krému.
Roztečou se perličky na šlehačce nebo lehkém krému?
Vlhkost ze šlehačky a lehkých smetanových krémů může po delším čase narušit cukrový povrch a barvy se mohou rozpíjet. Doporučujeme zdobit dezert těsně před podáváním.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Cukrové perly červenobílé 7 mm a červený máček 120 g – SweetArtKód 8594217873905 · EAN 8594217873905
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.