Kvalitní čokoládový extrakt Nielsen Massey s obsahem kakaového extraktu dodá vašim dezertům a krémům plnou a vyváženou chuť. Představuje ideálního pomocníka pro pečené i nepečené sladké recepty.
Bohatá čokoládová chuť do pečení i krémů
Čokoládový extrakt od renomovaného výrobce Nielsen Massey přináší hluboký kakaový profil pro vaše cukrářské tvoření. Využijete jej všude tam, kde potřebujete podtrhnout čokoládové tóny bez nutnosti měnit konzistenci těsta nebo polevy. Patří mezi oblíbená tekutá aromata a ochucovací pasty, která dodají vašim sladkým výtvorům přirozený a vyvážený chuťový dozvuk.
Jak použít
Extrakt dávkujte po kapkách nebo lžičkách přímo do tekutých či polotuhých směsí. Skvěle funguje, pokud jej zapracujete do krémů a šlehaček, kde zvýrazní chuť kakaa či čokolády. Můžete jej přidat také do těsta na piškotové korpusy, sušenky, bábovky nebo muffiny. Vynikající uplatnění najde i při přípravě dezertních pěn, pralinek a zmrzlin.
Vlastnosti
Výrobce: Nielsen Massey
Objem balení: 60 ml
Příchuť: intenzivní čokoláda
Použití: dortové korpusy, krémy, polevy, cupcakes i vánoční cukroví
Prozkoumejte celou kategorii náplně a ochucení a dodejte svým sladkým výtvorům nezaměnitelný šmrnc.
Parametry
Druh
extrakt
Značka
Nielsen Massey
Objem
60 ml
Barva
hnědá
Příchuť
čokoláda
Použití
dort, cupcakes, cukroví, krém, šlehačka, pralinky
Složení a alergeny
Složení: Voda, Alkohol (30%), Kakaový extrakt
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Do jakých receptů je čokoládový extrakt nejvhodnější?
Extrakt je univerzální a hodí se do pečených těst na korpusy a sušenky, do dortových krémů, šlehaček, pěn i polev.
Jak se čokoládový extrakt dávkuje?
Doporučujeme začít s menším množstvím, například několika kapkami či polovinou lžičky, směs dobře promíchat a podle chuti případně přidat.
Ovlivní extrakt konzistenci krému?
Vzhledem k vysoké intenzitě stačí přidat pouze minimální množství tekutiny, takže hustotu a strukturu krému nijak nenaruší.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.